Boom di presenze (+10%) grazie al fascino dell’ospitalità rurale e alle nuove esperienze enogastronomiche e attive.
La Pasqua 2025 si tinge di verde e profuma di autenticità: l’agriturismo italiano si prepara a registrare numeri da record, con oltre 1,6 milioni di presenze stimate tra pernottamenti, pranzi e visite giornaliere. Un’analisi di Coldiretti/Terranostra Campagna Amica svela una crescita vicina al +10% rispetto allo scorso anno, confermando il crescente appeal di una vacanza all’insegna del relax, del gusto e della scoperta del territorio.
Il soggiorno medio si attesterà sui tre giorni, ma a trainare questo boom di presenze è soprattutto la crescente domanda di turismo esperienziale, che va ben oltre la semplice ospitalità. L’enoturismo continua a registrare un forte incremento, ma segnali di crescita significativi si evidenziano anche per il birraturismo, l’oleoturismo e il turismo caseario. I visitatori sono sempre più curiosi di addentrarsi nei segreti delle produzioni tipiche direttamente dai produttori, immergendosi in attività originali che spaziano dal wellness allo yoga e pilates, fino agli apprezzatissimi corsi di cucina.
Cammini Rurali e Biodiversità: l’Italia Autentica Protagonista
A questa offerta variegata si affianca il fascino intramontabile dei cammini rurali: si stima che oltre 300mila persone approfitteranno delle festività pasquali per partecipare a passeggiate, pedalate o itinerari a cavallo, esplorando la bellezza nascosta delle campagne italiane. L’agriturismo si conferma così un’esperienza culturale e sensoriale a 360 gradi, capace di raccontare l’Italia più autentica, promuovere le produzioni locali e sostenere l’economia dei territori rurali.
La Pasqua sarà anche un’occasione preziosa per conoscere la straordinaria biodiversità agricola italiana, grazie alla rete di Campagna Amica. I suoi 400 agricoltori custodi apriranno le porte ai visitatori, offrendo la possibilità di scoprire alcuni dei circa 1.500 “sigilli” della biodiversità agricola: prodotti rari e antichi, spesso salvati dall’estinzione e riportati sulle nostre tavole con passione e dedizione.
Un Settore in Crescita: l’Agriturismo Volano per l’Economia Locale
L’Italia vanta oggi 26.129 aziende agrituristiche, secondo l’analisi Coldiretti su dati Istat, che garantiscono ospitalità durante tutto l’anno, attirando quasi 17 milioni di presenze, di cui ben 6 su 10 sono stranieri, a testimonianza dell’attrattività globale del nostro patrimonio rurale.
“La crescita del fenomeno agriturismo rappresenta una straordinaria opportunità per l’Italia, non solo sul piano turistico ma anche per lo sviluppo economico e sociale delle aree interne – sottolinea Dominga Cotarella, Presidente di Terranostra Campagna Amica -. Questo modello di ospitalità è un motore di rinascita per i piccoli borghi e le campagne, perché crea occupazione, valorizza le eccellenze locali e custodisce la biodiversità. Oggi più che mai, l’agriturismo è simbolo di un turismo sostenibile, consapevole e identitario, capace di raccontare l’Italia vera”.